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CIDRE 2022 DAVID AMLING

CIDRE 2022 DAVID AMLING

€16.90Price
1000 Milliliters
Sales Tax Included

Winzer: David Amling

 

Keine Chemie, keine Show. Nur Trauben, Zeit und Haltung.
In der Nase: Funky Frucht, leichte Reduktion, ein Hauch von „Was geht hier ab?“
Am Gaumen: Grip, Saft, Säure – dreckig schön.
Ein Cidre, der Ecken hat, Kanten lässt und nix beschönigt.
Läuft am besten mit Beats, Brot und echten Menschen.

Quantity
  • FACTS

    Rebsorte: Apfel, Birne, Quitte, Traube

    Region: Untereisenheim/ Meinschleife/ Franken

    Alkoholgehalt: 9 % Vol.

    Jahrgang: 2022

    Taste: Saftig, trocken und lebendig – mit kerniger Frucht, feiner Säure und herben Noten von reifer Quitte. Ein ehrlicher Naturcider mit Charakter und Tiefe

    Allergene: enthält Sulfite

  • TERROIR & AUSBAU

    Ausbau: Gärung spontan im Edelstahl begonnen und auf der Flasche vollendet.

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