DU BIST DU 2022
Winzer: Wein Goutte
Du Bist Du“ von Wein Guttes ist ein echter Hit aus ihrer Kollektion an fröhlichen Weinen. Dieser Rotwein, der aus 100 % Schwarzriesling (Pinot Meunier) besteht, ist ideal für den Frühling – aber eigentlich passt er zu jeder Gelegenheit.
Leicht und duftend, spritzig und lebendig – dieser Wein verwöhnt mit feinen roten Früchten und einer dezenten, kiefernartigen Kräuternote, die von der typischen Meunier-Würzigkeit begleitet wird. Ein erfrischender Genuss, der Freude bereitet!
FACTS
Farbe: Rot
Rebsorte: Pinot Meunier/ Schwarzriesling
Herkunftsregion: Willanzheim/Franken/Deutschland
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Jahrgang: 2022
Taste: Komplex, fruchtig, Holzig
Allergene: enthält Sulfite
TERROIR & AUSBAU
Terroir: Gipskeuper, Dieser Weinberg wurde 1995 gepflanzt
Ausbau: Die Trauben wurden entrappt und 10 Tage lang auf den Schalen mazeriert, wobei einmal am Tag sehr sanftes Pressen durchgeführt wurde, um den Traubenhut feucht zu halten, ohne ihn zu beschädigen.
Reifung : 11 Monate in gebrauchter 500L Eichenfass