PURE G 2022
Winzer: KarSey
Dieser Grauburgunder Rosé erhält seine pinke Farbe durch eine 4-tägige Maischevergärung. Die Reifung im Barriquefass verleiht ihm ein wildes, rockiges Image. Im Glas begeistert er mit Aromen von roten Beeren und schwarzem Tee. Am Gaumen zeigt er Textur, Spannung und Tiefe. Ein unkonventioneller Rosé, der einfach rockt!
FACTS
Farbe: Rosé
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunftsregion: Ebrach/Franken/Deutschland
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Jahrgang: 2022
Taste: Anklänge an rote Beeren und schwarzen Tee vermittelt und sich am Gaumen mit Textur, Spannung und Tiefe ausdrückt
Allergene: enthält Sulfite
TERROIR & AUSBAU
Merkmale: Alle Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und werden von Hand gepflückt, spontan vergoren, ohne Filtration und Schwefelung
Ausbau: Der Grauburgunder hatte die Chance auf 4-tägigem Maischevergärung daraus wurde ein tollen pinken Rosewein. Die Barriquefasslagerung unterstützt die untypische Weinbereitung des Grauburgunders und verleiht dem ganzen ein wildes Image das im Glas einfach rockt.