DIVA PET NAT 2022
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Winzer: [trub:stoff] Géraldine
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FACTS
Farbe: Rosé
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunftsregion: Ortenau/Baden/Deutschland
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Jahrgang: 2022
Taste: Fruchtig & wild, erfrischend
Allergene: enthält Sulfite
TERROIR & AUSBAU
Terroir: Muschelkalk, 60-jährige Reben Besondere
Merkmale: handgelesende Trauben, frei von Pestiziden, ungeschwefelt, ungeschönt, unfiltriert, ohne Zusatz von Hefen, ohne Zusatz von Zucker, vegan
Ausbau: 3 bis 4-tägige Mazerationszeit, Spontangärung, Flaschengärung, nicht- degorgiert

