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2Naturkinder FLEDERMAUS ROT 2022

FLEDERMAUS ROT 2022

26,90 €Preis
1000 Milliliter
inkl. MwSt.

Winzer: 2Naturkinder

 

2Naturkinder, Fledermaus Rot 2022: 

Dieser Rotwein aus Kitzingen in Franken, Bayern, ist wie eine wilde Party im Wald -fruchtig, würzig, funky und einfach ein bisschen wild! Die Rebsorten Schwarzriesling und Pinot Meunier sorgen für eine einzigartige Geschmackskombination, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Mit einem Alkoholgehalt von 11,50% Vol. ist er genau richtig, um den Abend zu starten. Ein Wein, der dich überraschen und begeistern wird. Cheers! 

  • FACTS

    Farbe: Rot

    Rebsorte: Schwarzriesling/Pinot Meunier

    Herkunftsregion: Kitzingen, Franken/Bayern/Deutschland

    Alkoholgehalt: 11,50 % Vol.

    Jahrgang: 2022

    Taste: fruchtig & würzig, funky & wild

    Allergene: enthält Sulfite

  • TERROIR & AUSBAU

    Terroir: Muschelkalk

    Merkmale: Alle Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und werden von Hand gepflückt, spontan vergoren, ugefiltert, biologischen Säureabbau durchlaufen, kein zugabe von Schwefel.

    Ausbau: Ein großartiger Schwarzriesling-Jahrgang. Von Anfang an war es die Idee, weder klassisches Rot noch strahlendes Weiß herzustellen, sondern eine Kohlensäuremazeration mit ganzen Trauben für einige Tage, ausgebaut im Edelstahl, durchlaufen zu lassen, um den Glou-Glou-Stil zu erhalten, den wir lieben

  • SIDE FACTS

    Mitten in der Stadt liegt die Weinberg von 2Naturkinder, die 15 Fledermausarten Lebensraum bietet. Sie haben ein Projekt gestartet, um diesen Lebensraum zu schützen, und nutzen seitdem den Fledermauskot für ihre Kompostarbeit.

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